Zum Einhängen der Probenbehälter in ein Ultraschall-Reinigungsgerät Sonorex RK 514. Zum Reinigen der oberflächlichen Abwitterung wird der Gastro-Norm-Behälter mit der Probe mit Ultraschall beaufschlagt. Der Boden des Probenbehälters soll dabei keinen Kontakt mit dem Reinigungsgerät haben, denn die Ankopplung mit Ultraschall soll nur mit Wasser erfolgen. Es können Gastronorm-Behälter der Größe GN-B 1/2 und GN-B 1/3 eingehängt werden.
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